Op conventionele wijze geproduceerd bestaat het deegmes uit meer dan 20 onderdelen. Vanwege het contact met het deeg moet het mes regelmatig worden schoongemaakt. Dit leidt tot inactiviteit. Het nieuwe ontwerp bestaat uit 1 deel, bevat een poreus bedrukt lemmet, een bladveer en geprinte draden. Een ultiem voorbeeld van de verschillende voordelen van 3D metaalprinten.
